photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant étoilé La Robe, situé à Montaigu-Vendée, recherche un(e) Aide-Cuisine Plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'entretien de la cuisine, de la plonge et de l'assistance aux cuisiniers dans la préparation des repas (épluchage, confections) : Poste du mardi au samedi sur les services du soir (de 19h à 23h30) et ponctuellement en renfort sur le service du midi. Missions : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Préparer les ingrédients et assister les cuisiniers - Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien général du restaurant et des espaces communs. Profil Recherché : - Expérience préalable en tant qu'aide-cuisine ou plongeur appréciée mais non obligatoire. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Capacité à gérer le stress et à accomplir les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service restauration produit les repas pour les résidents/patients, le personnel de l'hôpital et à l'extérieur (portage de repas). Pour répondre à cet objectif, sous l'autorité du responsable de cuisine, l'équipe de cuisiniers assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective. Les agents de restauration sont polyvalents et sont amenés à exercer leur activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, régimes et aversions petits volumes, allotissement, self du personnel, plonge, réception, gestion de stock, entretien et nettoyage des matériels et équipements.) Vos futures missions : Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité en l'absence du responsable Réaliser et cuisiner des plats et des mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions Garantir la bonne utilisation et l'optimisation des équipements de cuisson,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Perrier, 85, Vendée, Pays de la Loire

*** Poste à pourvoir à compter d'avril 2026 *** Dans le cadre d'une réorganisation du service nous recrutons un agent de restauration avec une polyvalence sur 3 fonctions à savoir : La confection des repas EHPAD - la plonge - l'entretien / service au restaurant scolaire. Une expérience en cuisine et une connaissance des normes HACCP est indispensable, Vous travaillerez la moitié des weekends dans le mois. Vos missions principales : Journée poste cuisine : - Confectionner les plats et mettre en valeur leur présentation tout en appliquant les régimes spécifiques aux besoins des résidents (textures modifiées : haché, mixé, semi-liquide), - Préparer les repas conformément aux menus élaborés dans le cadre du plan alimentaire, - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, - Respecter les procédures conformément à la réglementation, - Effectuer la plonge de la batterie, - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs, Horaires selon planning établis 7h00 15h30 - 10h30 19h00 - 7h00 14h00/17h00 19h00 Journée poste plonge : - Mise en place de la salle à manger - Ramassage et plonge de la vaisselle - Entretien de l'espace[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Un nouveau centre de vacances à LA BARRE DE MONTS (85550) renforce sa brigade cuisine pour la saison : Adecco recrute un Employé de Restauration (H/F) en intérim , avec possibilité de logement. Centre familial à taille humaine, l'établissement offre une ambiance chaleureuse et une forte coopération entre cuisine, salle et hébergement. En lien direct avec le cuisinier, vous contribuez à la qualité des repas et à la propreté des espaces de restauration. Vos missions principales : - Aider le cuisinier (préparations simples, mise en place, rangement, réassort de la ligne de service). - Assurer la plonge vaisselle et batterie, en maintenant un poste propre et organisé. - Nettoyer la salle de restaurant (tables, sols, chaises, espaces communs). - Participer à la mise en place et au débarrassage des repas. Travail en journée, sans coupure, en horaires du matin ou de l'après-midi (amplitude 7h-21h), un week-end sur deux maximum. Mission d'avril à fin novembre, avec possibilité de logement sur place. Envie de rejoindre un centre de vacances tout juste ouvert et une équipe accueillante ? Postulez dès maintenant ! Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances. Les[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Envie d'un poste essentiel au bon fonctionnement du restaurant, au sein d'une équipe dynamique et conviviale ? Rejoignez McDonald's Les Herbiers et vivez une expérience professionnelle basée sur l'entraide, la bonne humeur et l'efficacité collective ! Vos missions Au cœur de l'activité du restaurant, vous contribuez chaque jour à la qualité et à l'hygiène du service : - Nettoyer la vaisselle réutilisable et les équipements de cuisine à l'aide du tunnel de lavage - Entretenir le matériel utilisé pour la préparation des repas - Trier et ranger la vaisselle et les ustensiles - Gérer le flux de vaisselle pour garantir la fluidité en cuisine et dans la salle - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil - Vous aimez le travail en équipe et la bonne ambiance - Vous êtes dynamique, organisé(e) et ponctuel(le) - Vous appréciez la polyvalence et les journées qui ne se ressemblent pas - Vous êtes motivé(e), souriant(e) et fiable Débutant(e) accepté(e), formation assurée ! Ce que nous vous proposons - Contrat : CDD ou CDI selon vos attentes - Prise de poste : dès que possible Planning A : Vendredi ET Lundi (14h-19h ou 18h45-23h45) +[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant LA VILLA à Saint-Jean-de-Monts recherche 1 plongeur H/F, pour venir compléter son équipe. Ouvert aux profils débutants. Poste à pourvoir à partir de fin Juin-début Juillet Poste en CDD à temps plein (35h00) évolutif 1 ou 2 jours de repos par semaine suivant demande. Avantages : Prise en charge des repas + Indemnités compensatoire de repas Heures supplémentaires payées. N'hésitez plus, venez vous présenter directement au restaurant !

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE LES HERBIERS accompagne Maître CoQ, une entreprise vendéenne emblématique, spécialisée dans la transformation de volailles nées et élevées en France. Forte d'un savoir-faire historique et d'un esprit d'innovation constant, elle propose des produits qui facilitent le quotidien des consommateurs tout en s'engageant pour une alimentation responsable. Avec près de 2 750 collaborateurs, Maître CoQ poursuit sa croissance et recrute activement pour accompagner ses ambitions, inspirées pour aujourd'hui et pour demain. PARTNAIRE recrute un employé de restauration collective H/F Au sein du restaurant d'entreprise, pour un contrat en intérim de remplacement de 3 semaines, vos missions sont : -préparation des repas -service des repas -entretien des locaux -faire le règlement des clients via une caisse à enregistrer Poste à pourvoir dès la semaine 13 (temps de formation en doublon) jusqu'à la semaine 15 (en toute autonomie S14+S15). Horaires du lundi au vendredi : 9h30 15h30. Taux horaire selon grille EU : 12EUR093 Vous avez une première expérience en restauration collective et des connaissances sur les normes sanitaires. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance -[...]

photo Marche gourmande la Balade du Lay

Marche gourmande la Balade du Lay

Balades, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Moutiers-sur-le-Lay 85320

Le 18/04/2026

Parcours de 12 km. 5 étapes de restauration sur le parcours (apéro, soupe à l'oignon, rôti et pommes grenaille/vin chaud/dessert). HORAIRES Départ : à partir de 17h00 Jusqu'à 19h30 La marche sera terminée à 1h00 du matin. PARCOURS 12 km Le départ de la marche : Salle omnisports 85320 les Moutiers sur le Lay TARIFS : Adulte : 18.00€ Enfant (12 ans inclus) : 9.00€ Réservation obligatoire avec "helloasso". Vous pouvez passer par notre site labaladedulay.jimdo.com

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Perrier, 85, Vendée, Pays de la Loire

*** Poste à pourvoir à compter du 1er avril 2026 *** d'une durée de 2 mois (dans le cadre d'un remplacement maladie), 25h00 hebdomadaires Dans le cadre d'un arrêt maladie nous recrutons un agent de service avec une polyvalence sur 2 fonctions à savoir : La plonge - l'entretien / service au restaurant scolaire de la commune et de l'EHPAD. Vous travaillerez la moitié des weekends dans le mois. Vos missions principales : - Plonge du repas -Mise en place de la salle à manger - Nettoyer les studios privatifs : entretenir et désinfecter les sols, les murs, les toilettes, les salles de bains, les espaces cuisine ainsi que le mobilier - Entretenir l'environnement de la personne âgée : change de draps, alèses des lits et évacuer le linge souillé en lingerie - Respecter méthodiquement la planification des ménagés réalisée par l'encadrement - Participer à la distribution des repas en studio et en salle de restauration sur l'établissement - Participer au service du repas au sein du restaurant scolaire de la commune - ou certains jours participer au service du repas auprès des résidents en salle à manger traditionnelle, - Répondre à la satisfaction des besoins vitaux du résident,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE LES HERBIERS accompagne Maître CoQ, une entreprise vendéenne emblématique, spécialisée dans la transformation de volailles nées et élevées en France. Forte d'un savoir-faire historique et d'un esprit d'innovation constant, elle propose des produits qui facilitent le quotidien des consommateurs tout en s'engageant pour une alimentation responsable. Avec près de 2 750 collaborateurs, Maître CoQ poursuit sa croissance et recrute activement pour accompagner ses ambitions, inspirées pour aujourd'hui et pour demain. PARTNAIRE recrute un employé de restauration collective H/F Au sein du restaurant d'entreprise, pour un contrat en intérim de remplacement de 3 semaines, vos missions sont : -préparation des repas -service des repas -entretien des locaux -faire le règlement des clients via une caisse enregistrer Poste à pourvoir dès la semaine 13 (temps de formation en doublon) jusqu'à la semaine 15 (en toute autonomie S14+S15). Horaires du lundi au vendredi : 9h30 15h30. Taux horaire selon grille EU. Vous avez une première expérience en restauration collective et des connaissances sur les normes sanitaires. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le poste : Bienvenue chez PROMAN, première entreprise du travail temporaire en France. Constitué d'un réseau de 400 agences, nous proposons chaque jour des missions à plus de 50 000 intérimaires dans nos entreprises partenaires. PROMAN recrute constamment de nouveaux talents. Alors pourquoi pas vous ? Votre Agence PROMAN La Roche sur Yon recrute un Employé de restauration , pour le secteur de Saint-Fulgent H/F . Vos missions : Préparation des repas Service des repas Entretien des locaux Encaissement des clients via une caisse enregistreuse Conditions de travail : Du lundi au vendredi Horaires : 9h30 15h30 Poste à pourvoir du 23 mars au 10 avril INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : Prise de poste dès que possible. Contrat intérimaire. Planning selon besoins entreprise. Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. CET 5% Acompte de paye à la semaine si besoin Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement ). Alors n'hésitez plus ! Chez Proman, nous croyons en l'égalité des chances et nous nous engageons à promouvoir la diversité sous toutes ses formes. Ce poste est ouvert à toutes les personnes ayant les compétences[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sur l'île de Noirmoutier en Vendée, Fleur de Sel hôtel 4 étoiles et son Restaurant L'Etelle recherche plongeur H/F polyvalent pour la saison. Poste du 1er avril jusqu'au 1 er novembre inclus : 35h00 par semaine, 2 jours de repos (lundi et mardi) . Mission principale: plonge vaisselle et plonge batterie. Mission secondaire: aide de cuisine, employé polyvalent de ménage sur les extérieurs de l'hôtel : terrasses, mobilier, aires de jeux etc. 1 repas fournis par jour de travail, 1 indemnité repas accordée par soir de travail. Mise à disposition d'un vélo pour la saison. Possibilité de consommer les jours de congé payé en jours de repos supplémentaires Solde de congé payé en fin de contrat. ATTENTION cet emploi est NON LOGÉ. Merci de nous confirmer si vous disposez bien d'une solution d'hébergement sur l'île de Noirmoutier.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mouilleron-le-Captif, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour une mission dans un établissement médico-social à Mouilleron-le-Captif du 05/02 au 20/02. Vos horaires : Jeudi 05/03 : 10h/17h30 Vendredi 06/03 : 10h/17h30 Mardi 10/03 : 10h/17h30 Mercredi 11/03 : 10h/17h30 Lundi 16/03 au Vendredi 20/03 : 10h/17h30 Poste ouvert à un Employé(é) de restauration en collectivité. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR - 13,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - 16,34EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint Laurent sur Sèvre (85) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 160 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint Laurent sur Sèvre (85) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h30-20h + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Bar-snack idéalement situé face à la gare maritime, à deux pas de la plage Dans le cadre de la saison, nous recherchons des saisonniers dynamiques et motivés pour rejoindre notre équipe conviviale au sein d'une entreprise familiale. Vos missions Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Prendre les commandes et assurer le service Préparer les boissons (chaudes, fraîches, cocktails simples) Préparer et assembler les produits de restauration rapide Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de l'espace de travail Conditions de travail Horaires variables selon les arrivées et départs des bateaux (Plage horaire comprise entre 7h00 et 22h00) Repas inclus Logement possible selon disponibilité Profil recherché Sourire, dynamisme et excellent sens du contact Polyvalence et esprit d'équipe indispensables Rapidité d'exécution et sens de l'organisation Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés Si vous souhaitez intégrer une équipe chaleureuse dans un cadre agréable en bord de mer, envoyez nous votre candidature !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Employé de Restauration (H/F) à MONTAIGU VENDÉE (85600). Au sein d'une entreprise de restauration, vous participez au service du midi et au bon fonctionnement de la salle et de l'office, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h00 à 13h30. Vos missions : mise en place de la salle avant le service, participation au service des repas, plonge vaisselle et nettoyage des espaces de restauration après le service. Vous veillez à la propreté du matériel, au rangement et à la remise en état des locaux, en lien avec l'équipe. Poste idéal pour une première expérience ou pour consolider un parcours en restauration collective ou commerciale. Compétences comportementales : - Rigueur et soin pour appliquer les consignes d'hygiène, de sécurité et de nettoyage. - Sens du service et attitude professionnelle envers les convives et l'équipe. - Goût du travail en équipe et capacité à s'adapter au rythme soutenu du midi. - Ponctualité et fiabilité sur le créneau 11h00-13h30. Compétences techniques : - Réalisation de la plonge (manuelle ou mécanisée) : tri,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en restauration collective La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis. Le poste à pourvoir : - Poste de cuisinier H/F en restauration collective (au sein d'une équipe de 6 personnes) - CDD dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie de longue durée - Poste à temps plein à pourvoir dès que possible Les missions : - Vous participez à la confection des repas pour 220 apprenants en internat. - Vous assurez l'élaboration des préparations chaudes et froides, des plats, des cuissons de viandes et de légumes dans le respect des délais impartis. - Vous serez amené à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. - Vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits, au contrôle des approvisionnements[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre restaurant LA VILLA à Saint-Jean-de-Monts recherche DES SERVEURS/DES SERVEUSES pour l'été 2026 ! Vous serez chargé de de la MISE EN PLACE DE LA SALLE, du SERVICE EN SALLE et débarrassage des clients, du NETTOYAGE de la salle. Votre profil nous intéresse même si vous n'avez pas spécialement d'expérience Contrat du 06/07 au 31/08/2026, fin à définir ensemble. AVANTAGES : - 2 jours de repos dans la semaine. - Heures badgées donc pas d'heures non payées :) - Repas pris au restaurant les jours de travail + Indemnités compensatrice de nourriture. - Prime d'assiduité. POSTE NON LOGE. Venez déposer votre CV au restaurant ou bien envoyez le nous par mail

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Treize-Septiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'association Familles Rurales de Treize-Septiers recherche pour son Restaurant scolaire un personnel d'accompagnement à raison de 8h par semaine scolaire en CDD PROFIL DU POSTE Employé(e) de restauration scolaire / Personnel d'Accompagnement : Missions principales : - Service et encadrement d'enfants lors des repas du restaurant scolaire - Entretien des locaux - Accompagnement de groupes d'enfants entre écoles et restaurant scolaire - Encadrement d'enfants sur le temps méridien, de récréation DESCRIPTIF DU POSTE: - Contrat à Durée Déterminée (CDD) - Période de travail : (12h15 à 14h15) 2h / jour scolaire Soit 8h / semaine sur 4 jours scolaires : Lundi / Mardi / jeudi / vendredi - Lieu : Treize-Septiers - Date d'embauche : 02/03 au 27/03/2026 - Salaire : selon accord conventionnel Familles Rurales - Salaire horaire indicatif brut : 12,46 € PROFIL DU CANDIDAT: - Expérience en restauration collective appréciée. - Expérience en encadrement, animation de groupes d'enfants appréciée - Respect des consignes de sécurité et d'hygiène - Expérience du travail d'équipe Pour toute candidature, merci de bien vouloir nous adresser CV et lettre de motivation à l'attention de Mr le Président[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine ou du (de la) Second(e) de Cuisine, l'Agent de Restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie Vos missions : - Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages - Approvisionner et distribuer les différents stands du self - Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires - Encaisser les repas des bénéficiaires - Assurer, le cas échéant, un service à table - Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire - Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis Compétences attendues : - Savoir-faire en production culinaire - Créativité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes - Assurer le service et l'encaissement - Préparer les produits - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau des formations à chaque étape de ton parcours - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 300 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Un week-end non travaillé par mois - Majoration de 10% des dimanches travaillés - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. LEO RESTO sur l'Aire de la Vendée recrute (nous proposons des contrats saisonniers de 1 à 6 mois)... Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste : Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service. La cuisine de production est située à la Résidence « Peupleraie » à Saint Hilaire de Loulay. La cuisine gère les repas de plusieurs résidences et du portage repas à domicile (220 repas/jour). Votre poste. Sous l'autorité du responsable de production de la cuisine, votre mission principale est d'assurer la production de repas, en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées et ce dans le respect des normes HACCP. Vos missions. - Préparer les repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines de collectivités. - Rechercher la qualité gustative et s'adapter en permanence aux besoins spécifiques et à la santé des résidents. - Compléter les documents de contrôle HACCP - Entretenir quotidiennement les locaux de la cuisine et nettoyer le matériel utilisé - Maintenir en bon état de fonctionnement des matériels utilisés. - Gérer les stocks - Gérer votre production (froide et chaude) selon les recommandations du chef de production - Assurer les livraisons au sein des résidences Votre profil. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou BAC[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé à Cugand en Vendée, proche de Clisson, L'arôme est un restaurant semi-gastronomique. Notre carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux, soigneusement sélectionnés. Notre équipe est constituée d'un salarié et de deux apprentis, en plus des deux gérants. Missions : Prendre les réservations Mise en place et nappage des couverts Nettoyage de la salle et des toilettes Repassage des nappes Plonge de la vaisselle et des verres Prise de commandes Connaissances des vins et des plats Horaires et avantages : Ouverture du restaurant du mercredi midi au dimanche midi, ce qui permet 2 jours et demi de repos consécutifs Selon la saison, possibilité d'avoir une matinée ou une soirée par semaine Horaires : De 9h30 à 15h15 et de 19h à 23h avec repas compris le midi 3 semaines de congés l'été Profil recherché : En étude BP arts du service et commercialisation en restauration (1er ou 2ème année). Capacité à travailler en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme, rigueur et sens de l'accueil

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure. À l'approche de la saison estivale, nous recherchons deux employés polyvalents Snack-Bar (H/F), pour assurer la préparation, la vente et le service de produits de restauration rapide , les week-ends au mois de mai et juin, et en 35h par semaine, en juillet et en août. Vos missions : 1. Accueil & Vente - Accueillir les clients avec convivialité - Prendre les commandes - Encaisser les paiements (espèces, CB, etc.) - Conseiller les clients sur les produits 2. Préparation & Service - Préparer les galettes, crêpes, glace, boissons, etc. - Veiller à la bonne tenue des infrastructures de vente - Assurer la mise en place et le réassort des produits - Servir les clients rapidement et efficacement 3. Hygiène & Entretien - Appliquer les règles HACCP (hygiène alimentaire) - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, équipements et zones de service - Participer à la plonge[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis. Le poste à pourvoir : - Poste de cuisinier en restauration collective (au sein d'une équipe de 6 personnes) - CDD dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie de longue durée ( date de fin non déterminée à ce jour) - Poste à pourvoir à partir du 01/03/2026 Les missions : - Vous participez à la confection des repas pour 220 apprenants en internat. - Vous assurez l'élaboration des préparations froides et chaudes, des plats, des cuissons de viandes et de légumes dans le respect des délais impartis. - Vous serez amené à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. - Vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits, au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin. -[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Missions principales : Préparation culinaire créative : Réaliser les pièces cocktails, mini sandwichs, salades, verrines... Gestion des approvisionnements : En collaboration avec le chef, faire le point sur les besoins en matières premières pour la production Respect des normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène en cuisine. Organisation : Gestion des différentes commandes, dispatch de la production par commandes. Profil recherché : Expérience : Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) et expérience en restauration. Une expérience en traiteur est un plus. Créativité : Sensibilité aux tendances culinaires et capacité à innover dans les associations de saveurs. Polyvalence : Aisance pour travailler en équipe, gestion du stress en période d'affluence, et adaptabilité aux horaires variables (soirées, week-ends). Passion : Intérêt marqué pour l'univers des la gastronomie évènementielle et de la cuisine Conditions de travail : Salaire : Selon expérience entre 2000 et 2200 euros But/ mensuel Avantages : Repas, Mutuelle, Prime de partage de la valeur... Horaires : Principalement du lundi au vendredi en journée continue[...]

photo Chargé / Chargée d'entretien et maintenance

Chargé / Chargée d'entretien et maintenance

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoindre McDonald's Sud Loire, c'est intégrer le numéro 1 mondial de la restauration rapide tout en bénéficiant de la proximité d'une franchise familiale de 4 restaurants à taille humaine. Pour accompagner le développement de nos restaurants, nous sommes actuellement à la recherche de notre nouveau couteau suisse : l'Agent de maintenance (H/F). Et si c'était toi ? Véritable membre clé de l'équipe, tu seras chargé(e) de maintenir au quotidien un environnement fonctionnel, sûr et propre pour nos clients et nos équipes. Sous la responsabilité de Thomas, notre Responsable Maintenance, tes missions seront : Veiller au bon fonctionnement des différents équipements des restaurants (friteuses, machines à boissons, grills, machines à glace.) Assurer l'entretien du bâtiment et de ses aménagements extérieurs (petits travaux de maçonnerie, soudure, plomberie.) Installer des bâches extérieures et de la PLV Mettre en place de nouveaux équipements Superviser et coordonner les plannings de maintenance et les interventions des prestataires, tout en maîtrisant les coûts d'entretien Parlons un peu de toi : Tu disposes obligatoirement d'un Bac Pro ou d'un BTS dans un domaine technique[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Mission générale Le ou la serveur (se) Assure l'accueil chaleureux des clients du Domaine au restaurant, snack, bar ou espace de restauration. Il/Elle prend les commandes, conseille les clients et transmet les informations en cuisine. Il/Elle effectue le service à table, au comptoir ou en terrasse selon l'organisation du site et la situation météorologique. Il/Elle gère l'encaissement et clôture son rang/ sa salle/ caisse. Le/La serveur(se) Veille à la propreté de la salle, de la terrasse et du matériel. Il/Elle Contribue à l'ambiance conviviale du Domaine et à la satisfaction client. Le/la serveur véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités - Accueil et relation client - Accueillir les clients avec courtoisie et sourire - Présenter la carte, recommander des plats, menus et boissons - Répondre aux questions des clients (horaires, information sur le Domaine, animations proches du site) - Service - Mettre en place la salle ou la terrasse (dressage, nettoyage, préparation du service) - Prendre les commandes et les saisir dans le système -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Mission générale Le commis de cuisine assiste l'équipe de cuisine dans la préparation, la mise en place et la production des plats du restaurant et/ou du snack du Domaine. Il/Elle participe à toutes les tâches de base nécessaires au bon fonctionnement du service. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités - Préparation et production - Effectuer la mise en place des postes (légumes, viandes, sauces, garnitures) - Réaliser les préparations préliminaires (éplucher, tailler, laver, portionner). - Cuisiner sous la supervision du chef, second ou chef de partie. - Participer à la production des plats simples, salades, desserts maison, couverts froids. - Aider au snack en période de forte affluence (burgers, frites, pizzas, paninis selon offre du Domaine). - Service et envoi - Assurer un service rapide et régulier, notamment en haute saison - Approvisionner son poste pendant le service. - Aider au dressage des assiettes et préparations à emporter. - S'adapter aux pics d'activité fréquents en période estivale. - Hygiène et sécurité - Respecter scrupuleusement les normes HACCP - Maintenir son poste propre et organisé en continu - Ranger et nettoyer le matériel[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un Chef de partie / Second de cuisine pour un site médico-social à Fontenay le Comte. Vos missions : Créer des repas savoureux avec des produits frais et locaux et de qualité Travailler en équipe ou en autonomie pour offrir le meilleur service à nos convives. Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans la gestion des commandes et stocks Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Horaires : 7h/15h du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 3 travaillé Prise de poste en Avril 2026 et pour du long terme Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 2 100 EUR - 2 250 EUR par mois Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 541,00EUR - 2 722,50EUR par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions principales : - Préparation et Cuisine : Participer à la fabrication de mets froids, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Aider le Cuisinier(ère) dans ses tâches quotidiennes. - Service et Relation Client : Prendre part à la mise en place du service. Accueillir et conseiller les convives dans leurs choix. Assurer l'encaissement des repas. - Maintenance et Hygiène : Effectuer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine).Nettoyer la salle de restaurant. Contribuer à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine, en respectant les procédures de l'entreprise. Horaires à temps partiels établis en fonction de l'activité du centre.Travail sans coupure : soit uniquement le matin, soit uniquement l'après-midi. Vous travaillerez au maximum un week-end sur deux. Rémunération : À définir selon profil et expérience. Première expérience en restauration ou en collectivité appréciée. Autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du service et du contact. Esprit d'équipe indispensable.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Envie de faire une saison au bord de l'océan ? Nous recherchons un crêpier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre établissement convivial situé dans une ville réputée pour le surf. Un poste idéal pour les amoureux de l'océan, dans une structure à taille humaine proposant une petite restauration autour des crêpes et galettes. Le poste : Contrat saisonnier - 39h Début : début avril Fin de saison : fin septembre, pouvant aller jusqu'à début novembre selon l'activité Rémunération lissée sur la saison Avantage repas pendant les jours travaillés Logement possible Vos missions : Réalisation et cuisson des crêpes et galettes Organisation et gestion du poste crêperie Commandes fournisseurs et gestion des stocks Participation à la création de la carte en début de saison Coordination avec l'équipe pendant les services Respect des normes d'hygiène Profil recherché : Minimum 3 ans d'expérience en crêperie Autonome et organisé Première expérience de gestion ou encadrement d'équipe pendant une saison appréciée Personne dynamique et capable de gérer le rythme d'un service Logement : Mobil home en colocation sur un camping Accès aux infrastructures et animations du camping Situé à environ[...]

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Envie de faire une saison au bord de l'océan ? Nous recherchons un chef de rang / limonadier (H/F) pour rejoindre notre établissement convivial situé dans une ville réputée pour le surf. Notre établissement propose une restauration dans une ambiance dynamique et conviviale, avec un service rythmé en saison. Le poste : Contrat saisonnier à 35h ou 39h Début : début avril Fin de saison : fin septembre, pouvant aller jusqu'à début novembre selon l'activité Rémunération lissée sur la saison Avantage repas pendant les jours travaillés Logement possible Vos missions : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service des boissons et plats Gestion d'un rang en autonomie Préparation et service des boissons (poste limonade) Coordination avec l'équipe en salle et en cuisine Participation à la bonne ambiance et à la qualité du service Profil recherché : Minimum 2 ans d'expérience en salle Expérience en service limonade ou chef de rang appréciée Bon relationnel et sens du service Personne dynamique, organisée et capable de gérer le rythme de la saison Esprit d'équipe Logement : Mobil home en colocation sur un camping Accès aux infrastructures et animations du camping Situé[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

On recrute un(e) serveur(se) pour l'été ! Tu aimes le contact client, l'ambiance estivale et travailler dans une équipe cool ? Le Restaurant Le Lac Bourgenay, cherche un(e) serveur(se) pour la saison d'été Tes missions Accueillir les clients avec le sourire Prendre les commandes et assurer le service Servir plats et boissons en salle et/ou en terrasse Créer une super expérience client Participer à la mise en place, rangement et au ménage Ton profil Motivé(e), dynamique et toujours de bonne humeur À l'aise avec les clients et le travail en équipe Capable de gérer le rythme de la saison Expérience appréciée mais débutant(e) accepté(e) Ce qu'on te propose Contrat saisonnier (CDD) Période : Juillet - Août Temps de travail : 39 heures par semaine Salaire variable selon compétences et expérience Repas, pourboires Possibilité de logement si besoin Intéressé(e) ? Envoie ton CV à lelacbourgenay.contact@gmail.com ou contacte-nous au 06.80.95.61.43

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tablier, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller la clientèle - Assurer le service en salle avec rapidité et efficacité - Débarrasser et remettre en place les tables - Encaisser les paiements - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience souhaitée dans un poste similaire (débutants acceptés selon motivation) - Excellente présentation et sens du relationnel - Rapidité, dynamisme et esprit d'équipe - Bonne gestion du stress et capacité à travailler en service soutenu Poste à partir de mai 2026-septembre 2026

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé à Cugand en Vendée, proche de Clisson, L'arôme est un restaurant semi-gastronomique. Notre carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux, soigneusement sélectionnés. Notre équipe est constituée d'un salarié et de deux apprentis, en plus des deux gérants. Missions : Prendre les réservations Mise en place et nappage des couverts Nettoyage de la salle et des toilettes Repassage des nappes Plonge de la vaisselle et des verres Prise de commandes Connaissances des vins et des plats Horaires et avantages : Ouverture du restaurant du mercredi midi au dimanche midi, ce qui permet 2 jours et demi de repos consécutifs Selon la saison, possibilité d'avoir une matinée ou une soirée par semaine Horaires : De 9h30 à 15h15 et de 19h à 23h avec repas compris le midi 3 semaines de congés l'été Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée Connaissance des vins et des plats Capacité à travailler en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme, rigueur et sens de l'accueil

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

LE CASINO DE SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE recherche en contrat à durée déterminée jusqu'au 30 mars 2026 un(e) PLONGEUR/PLONGEUSE AIDE DE CUISINE Poste à pourvoir de suite. Débutant(e) accepté(e) Missions en qualité de plongeur : Vous êtes chargé(e) sous l'autorité du Chef de Cuisine de la plonge en cuisine : - lavage et entretien du matériel de cuisine, notamment de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, - nettoyage de votre zone de travail (plan de travail, sol), - décartonnage, rangement et nettoyage de la réserve produits secs (étagères, sol), - tri des déchets et transport dans les bacs prévus à cet effet, - réception et stockage des produits de lavage et d'entretien. Missions en qualité d'aide de cuisine : Vous êtes chargé(e) sous l'autorité du Chef de Cuisine, de l'approvisionnement, de la mise en place, de la conduite du service, du rangement et du nettoyage de la cuisine : - réception et vérification des denrées alimentaires livrées (DLC, température) - déconditionnement et conservation des étiquettes en vue de la traçabilité - réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats - nettoyage et rangement de votre poste de travail, du matériel[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

On recrute un(e) serveur(se) pour l'été ! Tu aimes le contact client, l'ambiance estivale et travailler dans une équipe cool ? Le Restaurant La Plage Le Veillon, situé à Bourgenay, cherche un(e) serveur(se) pour la saison d'été Tes missions Accueillir les clients avec le sourire Prendre les commandes et assurer le service Servir plats et boissons en salle et/ou en terrasse Créer une super expérience client Participer à la mise en place, rangement et au ménage Ton profil Motivé(e), dynamique et toujours de bonne humeur À l'aise avec les clients et le travail en équipe Capable de gérer le rythme de la saison Expérience appréciée mais débutant(e) accepté(e) Ce qu'on te propose Contrat saisonnier (CDD) Période : Juillet - Août Temps de travail : 39 heures par semaine Salaire variable selon compétences et expérience Repas, pourboires Intéressé(e) ? Envoie ton CV à laplageleveillon.contact@gmail.com ou contacte-nous au 0680143312

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

On recrute un(e) serveur(se) pour l'été ! Tu aimes le contact client, l'ambiance estivale et travailler dans une équipe cool ? Le Restaurant La Plage Le Veillon, situé à Bourgenay, cherche un(e) serveur(se) pour la saison d'été Tes missions Accueillir les clients avec le sourire Prendre les commandes et assurer le service Servir plats et boissons en salle et/ou en terrasse Créer une super expérience client Participer à la mise en place, rangement et au ménage Ton profil Motivé(e), dynamique et toujours de bonne humeur À l'aise avec les clients et le travail en équipe Capable de gérer le rythme de la saison Ce qu'on te propose Période : Avril à Août 2026 Salaire variable selon compétences et expérience Repas, pourboires Intéressé(e) ? Envoie ton CV à laplageleveillon.contact@gmail.com ou contacte-nous au 0680143312

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bournezeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons notre cuisinier (h/f) Barder, Blanchir, Émonder.Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe Un véritable Savoir-Faire NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau (85), vous intégrez l'équipe des Préparations Chaudes. Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? Une purée maison ? Un potage ? Grâce au travail réalisé en amont par vos collègues des Préparations Préliminaires, vous entrez en action : VOS MISSIONS : - Lancez les cuissons (four vapeur, marmite, sauteuse, . sont vos meilleurs alliés) - Liez la sauce - Ajoutez les garnitures aromatiques (Humm . une explosion de saveurs !) - Assaisonnez le tout - Laissez mijoter et . C'est parti pour la cellule de refroidissement puis le conditionnement. De bons petits plats qui satisferont la petite Léa qui déjeunera à la cantine le lendemain ou encore Raymond pensionnaire le plus gourmand[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Beauvoir-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'ASSOLI à Beauvoir sur Mer recherche un/une aide cuisinier/cuisinière restauration collective centre de loisirs (60 enfants âgés de 3 à 10 ans accueillis du lundi au vendredi midi) Missions principales : Sous la responsabilité hiérarchique du chef cuisinier, - Aide à la préparation et la cuisson des repas : réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Installation des salles d'accueil des enfants (installation tables, chaises et disposition des couverts) - Entretien du matériel : nettoyage, désinfection des équipements de cuisine et de la salle de restauration (vaisselle, tables, chaises et sols) Il/elle exerce ses fonctions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les protocoles mis en place par l'établissement. Savoir être et savoir-faire recherchés : - Communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine et de service ainsi qu'avec l'équipe d'animation et les responsables du centre de Loisirs du centre - Planifier et organiser ses tâches afin de réaliser son travail quotidien Serait un plus : Connaissances des normes d'hygiène, sécurité et de santé alimentaires et des[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Menomblet, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : - Réceptionner et vérifier la livraison des repas par la cuisine centrale (température) - Mise en place d'une trentaine de couverts - Service en salle et surveillance avec un(e) bénévole - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Vous aurez responsabilité d'un groupe d'enfants Vous connaissez les normes d'hygiène et sécurité et recherchez un complétement d'heure CONDITIONS : - Durée hebdomadaire de travail : 8 heures par semaine, soit 2h par jour : 12h à 14h le lundi / mardi / jeudi / vendredi

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

CCAS de la Ville des HERBIERS (16 600 habitants) - Vendée La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville des Herbiers compte également 180 agents et recrute : 1 Agent de service médico-social (H/F) à temps complet Au sein de l'EHPAD des Chênes Cadre d'emplois des agents sociaux - Poste non permanent Missions : Au sein de l'équipe des agents de service médico-sociaux, sous l'autorité de la maitresse de maison et de la Direction de l'EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), vous serez en charge : - D'accompagner les habitants dans tous les actes de la vie quotidienne : accompagnement aux soins d'hygiène, aux mobilisations, aux repas, aux animations, en lien avec les aides-soignants, infirmières, animatrice - De participer au maintien de l'autonomie des habitants, - D'apporter une écoute, du soutien aux habitants et aux familles, - D'assurer le service de restauration : préparation et réalisation du service en salle à manger et en appartement - D'assurer les commandes de repas, d'épicerie -[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Enseignement - Formation

Montréverd, 85, Vendée, Pays de la Loire

Directeur périscolaire (H/F) - Saint-Sulpice-Le-Verdon (Montreverd) CDD 7 semaines renouvelable (remplacement arrêt maladie) - 34h/semaine Début du contrat : 9 mars 2026 École privée de Saint-Sulpice-Le-Verdon - Commune de Montreverd (85) Un poste varié au service des enfants et de leur école ! Vous aimez le contact humain, la convivialité et les journées rythmées par des missions utiles ? Rejoignez l'équipe du restaurant scolaire et de l'école privée de Saint-Sulpice-Le-Verdon, où bienveillance et esprit d'équipe sont au cœur du quotidien. Chaque jour, près de 140 enfants profitent d'un moment de repas et de détente grâce à une équipe soudée et dynamique. Vos missions Périscolaire (7h00 - 8h30 & 16h00-19h00) Gestion administrative de l'accueil Accueil des enfants Encadrer et accompagner l'équipe d'animation. Mettre en place des activités adaptées à l'âge des élèves. Restauration scolaire (10h30-14h15) Servir les repas aux enfants sur deux services Accompagner les élèves entre l'école et le restaurant (trajet de 400 mètres à pied) Assurer la plonge, le rangement et le nettoyage du restaurant scolaire Garantir le bon déroulement du temps du midi dans une ambiance[...]

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez une équipe accueillante au cœur du cadre enchanteur du Camping Mahana, un lieu où l'expérience client est au centre de nos préoccupations. En tant que référent au snack de plage, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos vacanciers. **Missions** - Accueillir les clients avec le sourire dès leur arrivée et les encaisser au snack. - Prendre les commandes en étant attentif aux spécificités et préférences des clients. - Assurer un service impeccable tout au long du repas, veillant à anticiper leurs besoins. - Conseiller la clientèle sur les plats et boissons proposés afin de bénéficier de notre offre culinaire spéciale snack de plage. - Veiller à la propreté des espaces de restauration avant, pendant et après le service. - Gérer les encaissements avec précision et efficacité pour une clôture journalière précise. - Contribuer au bon fonctionnement quotidien du restaurant en collaborant étroitement avec l'équipe de cuisine et vos collègues serveurs. - Participer aux réunions d'équipe hebdomadaires pour optimiser la qualité du service et partager des idées nouvelles. **Compétences Requises** - Excellente communication[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

La résidence Le Repos. La résidence le Repos accueille 24 résidents présentant des troubles cognitifs type Alzheimer. Véritable lieu de vie, organisée autour d'une pièce à vivre avec sa cuisine, son salon et l'espace repas, dans un esprit « comme à la maison ». Le Repos accueille les résidents dans un souci de maintien des capacités cognitives et dans le respect du rythme de chacun. Les équipes travaillent en binôme soignants et agents d'accompagnement, et adaptent les services rendus au rythme et aux choix de chaque résident. Ils travaillent en tenue civile, dans un esprit domicile. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par l'animatrice avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Descriptif de votre poste. Au sein d'une équipe composée de 18 personnes (soignants et agents d'accompagnement), sous l'autorité de l'Infirmière responsable de la résidence, l'agent social assure l'entretien des locaux communs et privatifs des résidents, ainsi que l'accompagnement des résidents dans les actes de vie quotidienne dans un souci de respect de la dignité de la personne[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un Cuisinier en collectivité pour un site médico-social à Pouzauges. Vos missions : -Ravir les papilles des personnes en situation de handicap -Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires et textures modifiées -Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Prise de poste au 01/04 et pour du long terme. Horaires : 7h/15h du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 3 travaillé Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 2 100 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 541,00 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation13ème mois Profil recherché - Expérience[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse chef de rang pour rejoindre notre crêperie Le Clos Suzette. Horaires en continus, uniquement le soir à partir de 14h-15h00 Poste en CDD à partir d'avril à fin octobre 2 jours de fermeture (mardi et mercredi) Responsabilités Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie Prendre les commandes Servir les plats et boissons Assurer la coordination avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace Vérifier la satisfaction des clients durant leur repas et intervenir si nécessaire pour résoudre toute situation Gérer l'encaissement Maintenir la propreté et l'organisation de la salle, des tables et du matériel Participer à la mise en place du service, notamment à la préparation des tables et à la mise en place du matériel nécessaire Profil recherché Une expérience préalable significative dans le service en restauration, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire Maîtrise du service en salle, notamment le savoir-servir, le sens du service client et l'accueil chaleureux Expérience ou compétences en préparation de boissons ou barista serait un plus Excellentes qualités relationnelles,[...]